Gạo Phka Romdoul Đặc Biệt

Campuchia được xếp hạng gạo ngon nhất thế giới, và đây cũng lần thứ 3 liên tiếp gạo Campuchia nhận được vinh dự này. Bởi sản xuất từ giống lúa thuần chủng cho ra gạo Phka Romdoul có những ưu điểm nổi trội, gạo hạt dài trong,hầu như không bạc bụng, cho cơm thơm tự nhiên, dẻo dai, ngọt cơm... Vì thế giống gạo Phka romdoul được đưa về Việt Nam trồng giáp Miên ( sóc Trăng - Bạc Liêu là chủ yếu)...

Vì trồng chuyên canh lúa nước và áp dụng khoa học kỹ thuật hiện đại nên thời gian trồng ngắn ngày hơn so với gạo Hữu cơ được trồng tại Campuchia, cho ra năng xuất cao hơn và giá thành cũng thấp hơn nhiều so với gạo hữu cơ, tăng sức cạnh tranh trên thị trường gạo ngon Việt Nam...

Hiện nay có rất nhiều đơn vị kinh doanh gạo Phkaromdoul, xin quý khách hàng tìm hiểu kỹ trước khi mua để tránh nhầm lẫn gạo hữu cơ và gạo thường.

Cách nấu cơm ngon:

- Vo gạo thật sạch, tránh làm gạo bị vỡ nát.
- Không nên vo gạo xong mà để nhiều tiếng đồng hồ ở nhiệt độ phòng, làm như vậy tinh bột sẽ tan ra, vi khuẩn tăng lên sẽ làm giảm đi độ mềm, dẻo của gạo khiến cơm mất ngon.
- Nhất định phải dùng khăn lau nhẹ nước xung quanh nồi cơm trước khi đặt vào. Nếu để dính nước sẽ gây ra tình trạng làm nhiệt độ không đồng đều, ảnh hưởng đến chất lượng cơm.
- Khi cơm chín thì mở nắp, lau hết nước bám trên bề mặt để nước không bị rơi xuống cơm gây ra nhão.
- Dùng một cái muôi xới đều để hạt cơm được tơi, mềm.
- Nếu chưa ăn hãy luôn để nồi cơm trong tình trạng giữ ấm thì hạt cơm sẽ luôn dẻo, mềm.